家のごはん

 居宅介護支援の石黒です。

 

気の向いた時以外、殆ど料理をしなくなった私ですが、日曜日だけは朝食兼昼食の

ごはんを作ります。

ご飯にお味噌汁、納豆と漬物、それにアジの干物という民宿の朝食のような簡単なもの

ですが、何十年と作って食べている日曜日の定番ごはんです。

時には外食したり、ちょっと手間のかかる料理をしたりすることもありますが、私の

ごはんの基本はこれなんだと思います。

歳を重ねるにつれ、この簡単な家のごはんを毎週食べながら、しみじみ美味しいと

感じています。ほんと、私って安上がりにできてるのかな…